Món Ngon Quê Hương
Cá lóc nướng trui, hấp bầu vị ngon của riêng miền tây
Vị ngọt của bầu thấm đẫm vào trong từng thớ thịt cá làm cho món ăn thêm đậm đà. Cái nong nóng của cá cộng
Đuông Dừa món ăn khiến không ít người phải bỏ đũa
Ở trạng thái bình thường, chúng liên tục ngọ ngoạy, trườn tới trườn lui nhưng tuyệt nhiên không cắn người dù ở trong lòng bàn
Bánh giá món vừa ăn chơi vừa dùng trong tiệc
Nhìn con tôm đỏ au nằm trên mặt bánh và nhớ mấy câu thơ tình tứ “Anh ơi về tới Gò Công/ Nhớ mua bánh
Lẩu gà lá giang hương vị chua thanh cực ngon
Cho nồi lên bếp, đun nóng với ít dầu rồi cho sả vào, phi sả cho vàng tiếp theo bỏ tỏi vào, khi sả, tỏi
Bò tùng xẻo món ngon nghe thấy rợn người nhưng lại cực ngon
Đặc biệt, nhiều chủ điền còn muốn tự tay nuôi và vỗ béo chú bò đã được lựa chọn. Thường, thức ăn phải là loại
Lẩu cá kèo lá giang món ăn đặc trưng của người dân Tây Nam Bộ
Cá kèo mua con tươi ngon, còn sống, lấy nước cốt chanh tươi và muối làm sạch nhớt, có thể dùng nước gạo để làm
Cá kèo kho tộ món ăn dân dã của người miền tây
Thịt cá kèo săn chắc, béo ngậy quyện với vị cay nồng của tiêu, của ớt, thêm vị thơm của hành khi kết hợp cùng
Canh chua cá bông lau hấp dẫn thơm ngon béo đậm đà cực ngon
í dụ như nếu bạn không thích ăn mỡ thì có thể chọn phần đuôi con cá hoặc nếu thích ăn bép thì chọn phần
Bánh xèo chảo món ngon ở vùng tây nam bộ
Bánh xèo chảo được ăn kèm với nước chấm có vị chua ngọt được làm từ nước mắm ngon, pha với chanh, ớt, tỏi, đường…
Lẩu mắm món ăn đậm đà bản sắc dân dộc
Cho dầu ăn vào chảo, phi tỏi hành và sả bằm cho thơm, xào thịt ba chỉ, nêm nước mắm, đường và tiêu. Có rất
Cháo cá lóc thấm đẫm hương vị người miền tây
Cháo có ngon , vừa miệng hay không là do sự kì công chế biến của người đầu bếp. Cháo chín múc ra, dọn lên
Bún cá miền tây món ăn dân dã ngon tuyệt vời
Bún cá ở đây gần như giữ nguyên được hương vị đặc trưng của xứ Châu Đốc. Từ nước lèo, miếng cá cho đến rau
