Vùng Tây Nguyên

Gà nướng bản đôn hương vị từ miền đại ngàn

Chừng nửa tiếng sau con gà chuyển sang màu vàng, tươm mỡ béo ngậy, chỉ nhìn cũng đủ thèm. Hình như vị tre tươi cũng

Gỏi lá hương vị độc đáo ở Kon Tum

Thứ gia vị này không được nếm, mà người nấu phải dựa vào mùi bốc lên để biết được rằng, tất cả các thứ trong

Lẩu lá rừng món ăn chống đói của người ê đê

Gọi là lẩu nhưng thực ra giống món canh hơn, nguyên liệu được dùng ngoài nhiều loại lá khác nhau chỉ là tôm khô hoặc

Đến Gia Lai thưởng thức món đặc sản phở ‘hai tô’

Tô phở khô ngoài phở còn có thêm giá chần, chút thịt nạc bằm, rắc chút hành phi thơm vàng, điểm xuyết vài thìa ớt