món ngon hải dương
Bánh phu thê món quà tặng cực ý nghĩa mỗi lần ghé Bắc Ninh
Bà kể: “Phải chọn loại nếp cái hoa vàng hạt nhỏ, đều. Sau khi được ngâm kỹ, đãi sạch thì cho gạo vào cối xay
Chả rươi hải dương món ngon ấm áp dành cho mùa đông
Nước chấm rươi ngon nhất là nước mắm chắt, có tỏi ớt chỉ thiên bỏ hạt vằm nhuyễn cho thêm tý mì chính đường và
Bánh gai Ninh Giang đặc trưng của miền quê nhỏ bé hiền hậu mà nồng nàn
Bánh gai được nặn lên bằng bàn tay của những người thợ bánh khéo léo có hình vuông nhỏ nhỏ xinh xinh mà chất chứa
Cá kho Vũ Đại đến từ vùng quê của Chí Phèo
Mỗi niêu cá như vậy, kho trung bình 16 tiếng đồng hồ thì mới hoàn thành. Cá kho xong ăn chắc thịt, xương nhừ, các
Bánh đậu xanh hải dương hương vị đậm đà không thể nào quên
Hạt đỗ sẽ được rang chín, khi đã chín thì đem xay rồi bóc vỏ, nghiền thành bôt. Một yếu tố không kém phần quan
