Ngày nay, cứ mỗi mùa thu món ăn chơi làm từ lúa non này lại theo các gánh hàng rong ruổi khắp các phố phường Hà Nội. Cốm Vòng thường được mua về ăn với chuối chín hoặc nấu chè cốm. Đây cũng là nguyên liệu chính của bánh cốm Hàng Than, một món ăn cũng rất đậm chất Hà Nội.

Cốm làng Vòng, sản vật đặc trưng của đất Thăng Long đã nổi tiếng từ cách đây 1.000 năm, khi được đưa vào cung tiến vua các triều Lý.
Ngày nay, cứ mỗi mùa thu món ăn chơi làm từ lúa non này lại theo các gánh hàng rong ruổi khắp các phố phường Hà Nội. Cốm Vòng thường được mua về ăn với chuối chín hoặc nấu chè cốm. Đây cũng là nguyên liệu chính của bánh cốm Hàng Than, một món ăn cũng rất đậm chất Hà Nội.

Cùng Danh Mục:

Liên Quan Khác

• Gà chín cựa sản vật tiến vua có trong sự tích
• Bưởi đỏ ‘tiến vua’ sản vật được săn lùng mỗi năm
• Nhãn lồng Hưng Yên sản vật tiến vua
• Rau muống Linh Chiểu món ăn dân dã được đi tiến vua
• Chuối ngự món chuối để dành tiến vua
• Gà Đông Tảo sản vật tiến vua
• Bánh phu thê Ninh Bình sản vật tiến vua
• Bánh răng bừa Trung Lập sản vật tiến vua
• Nước mắm nam ô sản vật tiến vua